「 なばな 」 は蒸すと美味しい!

「 なばな 」のわき芽がニョキニョキ伸びて

たくさん収穫出来ます

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今日は「 クックパッド 」で紹介されていた方法で調理

「 瞬間蒸し 」です

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茹でるより「 なばな 」の味が濃くて

味見でパクパク食べていたら止まらなくなってしまいました

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参考にしたレシピはこちらです  

Cpicon なばなの瞬間蒸し by mai-mai

mai-mai さん、美味しかったですよ~  
ありがとうございました 


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No title

これに、和芥子を少し入れると酒のツマミに最高です。

Re: furuutuさん

たしかに!
さらに大人の味になりますね(●^o^●)
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ほっぺたプニ子

Author:ほっぺたプニ子
「自然」が大好き!
日々の「小さな発見」に感動したり、楽しんだりする気持ちを大切にしたいと思っています。
自宅の庭で家庭菜園をしています。
まだまだわからないこと、知らないこと、失敗だらけ。
だけど「育て」「食す」ことも楽しんでいきたいです。
「茨城県」での楽しい暮らしを綴ります。

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