レンコン、干すと美味しいよ!

先日、北海道から荷物が届き 、簡単に 影響を受けるプニ子 

家にある野菜を 干したくなりました 

ニンジンがたくさんあるから干そう

そして、ショウガ
 ( ショウガって 干すと体全体を温める効果が出るんですってね   スゴイ 



ブルーのネットの中にも何か入ってます・・・
44_20110213182525.jpg


こちらはレンコン 

45_20110213182524.jpg
これは本当におススメ!!
食感が たまらなく楽しい 
ひじきの煮物などに入れると 格段においしくなりますよ~ 





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ワンコ三姉妹の日常をお気楽に綴ってます。
遊びに来てくださいね!   
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こんばんは!

ほっぺたプニ子さんは、こまめに何でも作られますね~
いつも感心させられてばかりです。(^-^)v

先日テレビでショウガを乾燥すると
生よりも体を温める効果が倍増するって言ってました。
作って見ようかなと思っていたところです(笑)

こちらに寄せて頂くと教わる事がいっぱいあり
助かってます~
ありがとう~~♪

Re: よしみ70さん

本当にスイマセン!!
お返事するのをうっかり忘れていました・・・

これに懲りずに遊びに来てください~

ショウガはカラカラになるまで干して、
ミキサーで粉末にしました。
料理に使ったり、紅茶に入れて飲んだり、重宝しています!


プロフィール

ほっぺたプニ子

Author:ほっぺたプニ子
「自然」が大好き!
日々の「小さな発見」に感動したり、楽しんだりする気持ちを大切にしたいと思っています。
自宅の庭で家庭菜園をしています。
まだまだわからないこと、知らないこと、失敗だらけ。
だけど「育て」「食す」ことも楽しんでいきたいです。
「茨城県」での楽しい暮らしを綴ります。

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