小学校へ ライスピザ作り

先日、K小学校へ行って、子どもたちと調理実習をしてきました 

この日のメニューは
「 ライスピザ 」
「 レインボースープ 」
です 

小学校5年生にもなると、包丁も上手 
作業も 班のメンバーで話し合って、なかなかチームワークも良いですよ 
食器洗いなど 普段お手伝いをしている子は 率先して仕事を見つけて作業してくれます。


私は時々「 ? 」と思った時の ちょっとしたアドバイザーとして見守っている感じです。

「 レインボースープ 」は7つの野菜が入ったスープという意味。
具は 子どもたちが持ってくるので、班ごとに味が違って楽しいんです 

我が班は 白菜・もやし・大根・ニンジン・ジャガイモ・玉ねぎ・豆腐でした。
60_20101026074559.jpg
いろいろな小学校で実習していますが、お豆腐は初めてです 

「 ライスピザ 」はご飯に小麦粉、ピザソースを混ぜて、平らなおにぎりを作ります。
上にとろけるチーズ・みじん切りしたピーマン・ハムをトッピング。
フライパンで焼きました 

完成ー 
61_20101026074559.jpg
とても上手に出来ました。

このクラスにはピーマンが嫌いな子が数名いたんです。


私の班でも「 いつもは鼻をつまんで食べている 」と言っていた子がいたんですが、
「 美味しい   また作りたい  」ってピザを食べてくれたんです 

本当に良かった~ 




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