ソラマメ大収穫! 「 そら豆コロッケ 」
初めてソラマメを育てました。
サヤが大きい割に、一サヤに2~3つぶしか入っていない このソラマメ。
私の中ではちょっとグレードの高い野菜のひとつ。
そんなソラマメが
なんと!214粒収穫できました~
感動です
お友達に配ったりして、それでもたくさん残っています。
そこで、贅沢に普段のコロッケに 荒く刻んだソラマメを混ぜ込みましたー
ソラマメの味が活かされる料理か?と言われれば、 です
けれど、旬の野菜をふんだんに使った こんな料理が作れるのも 家庭菜園をやっている醍醐味ですね
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サヤが大きい割に、一サヤに2~3つぶしか入っていない このソラマメ。
私の中ではちょっとグレードの高い野菜のひとつ。
そんなソラマメが
なんと!214粒収穫できました~
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