「 コシヒカリ 」 種まき見学 1

皆さんは主食である「 お米 」について どれだけのことを知っていますか?

私は実のところ 茨城県に住むようになって 初めて お米が身近なものになってきたように思います。

私が今、住んでいる茨城県南地区には たくさんの田んぼがあります。
なので 1年を通して、稲の育っていく様子、収穫している様子などを 身近で見ることができるのです。

でも、今の段階では 車を運転しながら 季節の移り変わりを感じる、そんな風景の一部分だともいえます。


最近、直接ミルキークイーンの玄米を購入した 野口さんに
「 もっと、自分が食べている お米のことを知りたいんです 」と言ったら
「 種まき 」をする日を教えてくださいました。

そこで、なかなか見ることができない「 種まき作業 」の見学をさせてもらうことになりました 




これが水につけて発芽をうながした「 種籾 」です



昔は手作業だった種まきも 今は「 全自動播種機 」を使っています。
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黒い薄い箱は「 育苗箱 」
一番下の箱から ベルトコンベアーに乗って、右に移動していきます。
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一番最初のグリーンの箱には「 育苗培土 」をいれます。
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はじめは大きな袋で補充していきますが、最後のほうは小袋で微調整。
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ブラシ( 赤矢印 )が回転して表面をきれいにならし・・・
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ならされた土は 水で希釈した殺菌剤をかけます。

殺菌剤は 他の野菜にも一般的に使われ、安全性の高いものです。
植物を病気やカビなどから守る効果があります。
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湿った土が入ったトレーは さらに右に進み、「 種籾 」が入った2番目のグリーンの箱の下を通ります。
「 種籾 」が均等に播かれます( 赤矢印 )
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「 種籾 」が播かれました( 赤矢印部分拡大 )
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最後のグリーンの箱には 上にかける「 育苗培土 」が入っています。
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土がかかった育苗箱は重ねて、奥の育苗機に 
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育苗機はシートで覆われ、中の温度は約30度。
この状態で48時間で発芽するそうです。
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今日の作業は「育苗箱」560枚でした。

忙しい中、ちょろちょろと写真を撮ったり、質問したりする私の相手をしてくださった上に
お茶で一服、おしゃべりまで楽しませてもらいました 

お父さん、野口さん、奥さん、本当にありがとうございました 

そしてこの後、3月31日、4月4日に種まき作業を終えている 苗の様子を見学させてもらうことに 


~次回につづく~ 


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日々の「小さな発見」に感動したり、楽しんだりする気持ちを大切にしたいと思っています。
自宅の庭で家庭菜園をしています。
まだまだわからないこと、知らないこと、失敗だらけ。
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