「 コマツナ 」 と 「 ミズナ 」 元気に育っています

こんなに弱弱しかった

「 コマツナ 」 「 ミズナ 」 (11月10日)

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今ではこんなに大きくなって

食べごろです

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株ごと収穫せずに 外側の葉から、かきとり収穫すると

内側からどんどん新しい若葉が生えてきて

これからの時期は重宝しますよ~

サラダ・炒め物・鍋物にと 大活躍です

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こんにちは!

自家製の野菜を食べられる事は、幸せですね(*^-^*)ニコ
安心ですものね

テレビで、ブロッコリーなど青野菜は茹でると栄養素が半減するから
ラップに包んでレンジで温めると良い・・・と聞きましたので
私は最近は、レンジを使うようにしています。 =*^-^*=

先日のこんにゃくいも、随分大きな芋でしたね
美味しい手作りこんにゃくだった事でしょう(^∇^)

寒いですね。

 あ、とってもおいしそう。みずみずしいですね。
 こちらは、突然寒くなって、朝起きたら、雪が積もっていました。、朝早くはマイナス8度ぐらいでした。早く日本の暖かいコタツに入りたいです。また、お便りします、お元気で。

おおー!

こんにちは!
昨夜、所さんの番組で
コールラビを収穫したところを見ました。
栽培したおばあさんは、
コールラビはインターネットで見て
初めて作ってみたと言っていました。
ベーコンと炒めて食べると美味しいそうですね。
ほっぺたプニ子さんのお野菜だ!
って、何だか嬉しくなりましたよ。

こちらは 雪がちらちらと降っています。
積もるほどではないけれど
もう 畑のお野菜はお休みの季節です。
白い季節に突入です。

Re: よしみ70

そうですね!
本当に畑をするようになってからは幸せを感じます
育って行く過程を見ているので、なおさらです

レンジで加熱するってよく聞きます
わたしはついついゆでてしまうのですけど、今度試してみますね!

コンニャクイモは本当に大きいのが1つ収穫できたので
それで作ったコンニャクは食べきれないほど!
ご近所さんやお友達にも食べてもらい、喜んでもらえました!
これも家庭菜園ならではの楽しみです(●^o^●)

Re: すうちゃんさん

やっぱり菜園で作った野菜は鮮度がちがいますよね!
かわいいし、美味しいです!
何をつくろうかな~と考えるのも楽しいし、
お料理中に、「あ!あれ使おう!!」と収穫に行けるところもうれしいですね~

寒くなりました、すうちゃんも、風邪をひかないようにお気をつけて!

Re: まりりんごさん

そうなんですか!?
見たかったなぁ~
あんまり「コールラビ」を売っているのを見たことがないんです。
もし、売っていたとしても、無駄な葉っぱは切り取られていて
かわいらしさが半減しているんですよね~
ぜひ、畑に植わっているところを見てもらいたいわぁ~
テレビでコールラビを見て、わたしを思い出してくれるなんて!
なんだかうれしいです(≧▽≦)
わたしも収穫できたらベーコンと炒めてみますね

雪の便りを聞くと、いよいよ冬本番!って感じですね。
こちらはまだ霜程度ですが、朝晩の冷え込みが厳しいです。

体が温まるものを食べて元気に暮らしたいですね(●^o^●)
プロフィール

ほっぺたプニ子

Author:ほっぺたプニ子
「自然」が大好き!
日々の「小さな発見」に感動したり、楽しんだりする気持ちを大切にしたいと思っています。
自宅の庭で家庭菜園をしています。
まだまだわからないこと、知らないこと、失敗だらけ。
だけど「育て」「食す」ことも楽しんでいきたいです。
「茨城県」での楽しい暮らしを綴ります。

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