「 スティックブロッコリー 」 撤収

3月4日の

「 スティックブロッコリー 」 の様子です

寒冷紗に覆われて

鳥の被害に あわずにすみました

51_20140327134557858.jpg


きれいなブロッコリーが ワサワサ

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ずっと、花蕾の先のほうを摘んで食べていたんですけど・・・

53_20140327134559990.jpg


「 スティックブロッコリー 」ですもんね 

これぐらい伸ばしてから 収穫するのがちょうどいいのかも

54_20140327134600bde.jpg


一株で、一時はどうなるかと思いましたが
茹でると きれいな濃いグリーンになり
すごく甘くてフレッシュな味が楽しめましたよ 

4月に入って、すべて収穫し、撤収
その跡地には「 キヌサヤ 」を植えることにします 


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へー

スティックブロッコリーですか?
へー、初めて見ましたよ。
食べやすいでしょうね。
美味しいんだろうな~。

キヌサヤも楽しみですね!
これから 大忙しですね。
ファイトです、ほっぺたプニ子さんe-281

No title

うちもこの前、スティックブロッコリー状態で収穫したんですが、この茎、おいしいですねー(^^
もう開き始めた蕾より茎がすごくおいしくて、春のブロッコリーは、茎を長めに切った方がいいと思ってたところなんですよ。

Re: せいの農園さん

初めてですか?
そっかー
お店ではあんまり売っていないかも・・・
家庭菜園している人はけっこう育てているみたいですよ
茎の部分が柔らかくてとても美味しいんです( *´艸`)

キヌサヤ、エンドウ、ソラマメ!
これからは豆マメの季節ですよ~(●^o^●)

Re: ささだんごさん

初めてスティックを育てて、収穫し時がわからなかったんですよ
蕾が開いちゃいそうで早めに収穫しがちだったんだけど・・・
茎伸ばしちゃったほうがいいですよね!(●^o^●)!
プロフィール

ほっぺたプニ子

Author:ほっぺたプニ子
「自然」が大好き!
日々の「小さな発見」に感動したり、楽しんだりする気持ちを大切にしたいと思っています。
自宅の庭で家庭菜園をしています。
まだまだわからないこと、知らないこと、失敗だらけ。
だけど「育て」「食す」ことも楽しんでいきたいです。
「茨城県」での楽しい暮らしを綴ります。

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