たくあん漬けました

12月5日

大量にいただいたダイコン

ようやく樽に漬け込みました

13_2013120805460737b.jpg

今年はダイコンの干し加減がいまいちだった・・・

ちょうどいろいろと忙しい時にあたってしまって 

後手後手の対応になっていまったし、

乾燥させすぎた感じだな~ 

昨年、上手に出来上がったぶん

なんだか不安ですが

毎年、出来上がりが違うから

手作りって面白いんですよね!!


と開き直ることにしましょう 



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No title

ほっぺたプニ子さん おはようございまーす♪

毎年出来上がりが違うのが手作りのいいところ♪
今年の出来はどうなるかな(^^)
漬けるダイコンがまだ出来てないから今年は漬けれる?と心配になってるらうっちです(^^;)

Re: No title

そっかー
ダイコンが育たないことには漬けられない・・・
深刻な問題ですな・・・

ダイコン、がんばれー!!
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ほっぺたプニ子

Author:ほっぺたプニ子
「自然」が大好き!
日々の「小さな発見」に感動したり、楽しんだりする気持ちを大切にしたいと思っています。
自宅の庭で家庭菜園をしています。
まだまだわからないこと、知らないこと、失敗だらけ。
だけど「育て」「食す」ことも楽しんでいきたいです。
「茨城県」での楽しい暮らしを綴ります。

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